Junger japanischer Johannisbeerbaum | Hovenia dulcis

Essbare Früchte

Die Hovenia dulcis, auch bekannt als Japanischer Rosinenbaum, ist eine besondere Erscheinung mit essbaren Früchten, die geschwollene Blütenstiele sind.

Blattfarbe und -form

Das Blatt der Hovenia dulcis ist dunkelgrün, herzförmig und sitzt auf auffällig langen Blattstielen.

Blütezeit

In den Monaten Juni bis August blüht die Hovenia dulcis mit duftenden, weißen Blütentrauben.

Früchte

Nach der Blüte erscheinen die außergewöhnlich geformten Früchte am Baum, die essbar sind und nach Rosinen/Korinthen schmecken. Diese Früchte reifen bis in den Herbst, wenn sie gegessen werden können.

Standort

Die Hovenia dulcis bevorzugt einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden an einem sonnigen Standort. Bei zu viel Wasser wird der Baum absterben.

Frostempfindlichkeit

In den ersten Jahren nach der Pflanzung, wenn der Baum noch jung ist, ist er frostempfindlich. Es ist also ratsam, ihn abzudecken oder, wenn er in einem Topf steht, ihn nach drinnen zu bewegen.

Krankheiten und Schädlinge

Der Baum ist wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Für eine gute Fruchtbildung ist regelmäßiger Verjüngungsschnitt erforderlich, da der Baum seine Früchte an den kurzen Trieben des Vorjahres trägt.

Wie pflanzt man den Baum?

1. Bestimmen Sie den endgültigen Standort des Baumes und stellen Sie sicher, dass dieser frei von Kabeln, Abfall, alten Pflanzen und anderen Dingen ist, die das Wachstum des Baumes behindern können.
2. Graben Sie ein Pflanzloch, das doppelt so breit wie der Wurzelballen ist. Lockern Sie den Boden des Pflanzlochs gut auf und mischen Sie die ausgegrabene Erde mit (biologischer) Gartenerde oder Pflanzsubstrat.
3. Richten Sie das Pflanzloch auf die Höhe ein, in der der Wurzelballen Platz findet, und drücken Sie den Boden fest an.
4. Füllen Sie das Pflanzloch mit Wasser und warten Sie, bis es abgesunken ist. Überprüfen Sie, ob der Wurzelballen ausreichend feucht ist.
5. Setzen Sie den Baum oder die Pflanze in das Pflanzloch. Es ist äußerst wichtig, dass der Baum nicht zu tief steht, da er sonst an den Wurzeln faulen kann.
6. Stellen Sie einen Baumständer oder einen Bambusstab fest in den Boden auf der Seite des Baumes, von der der meiste Wind kommt.
7. Legen Sie jetzt den Gießring an oder bilden Sie einen Wall aus Erde um den Baum herum, damit das Wasser in den Boden gelangen kann.

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Fragen?

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